FIESTA DE LA MATANZA

PARADA DE RUBIALES

La Fiesta de la Matanza Tradicional es una experiencia turística-gastronómica que combina tradición, cultura, música y gastronomía. 

Sumérgete en La Fiesta de la Matanza Tradicional, una experiencia turística única que rinde homenaje a una de las costumbres más arraigadas de la cultura rural española. A través de este viaje gastronómico y cultural, vivirás de cerca el espíritu festivo de los pueblos, donde la tradición se mezcla con la música, los aromas y los sabores de antaño. Cada destino te invita a compartir momentos auténticos con sus gentes, descubrir la elaboración artesanal de los productos del cerdo y disfrutar de banquetes que celebran la buena mesa y la convivencia. Más que un viaje, es una vivencia que conecta con nuestras raíces, preserva el patrimonio inmaterial y te hace partícipe de una celebración llena de historia, sabor y alegría.

"Tanto la matanza como la cultura del vino están profundamente arraigadas en la cultura rural. Ambas prácticas han sido transmitidas a lo largo de generaciones; son reflejo de una forma de vida que valora el trabajo comunitario, el respeto por la tierra y la celebración de los ciclos naturales. Juntas, representan la conexión entre el hombre, la tierra y los productos que de ella obtienen."

Localización: Parada de Rubiales en plena Ruta del Vino de Zamora 

Día: 13 de diciembre 

• RECEPCIÓN Y BIENVENIDA CON AGUARDIENTE Y PERRUNILLAS
• CHAMUSCADO DEL CERDO
• ESCENIFICACIÓN DE LA MATANZA TRADICIONAL EXPLICACIÓN TEATRALIZADA
• DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS DEL CERDO
• VISITA BODEGA TRADICIONAL 
• COMIDA 
• SUBASTA PIEZAS DEL CERDO
• VISITA FINCA TELERETA